Já prostě nejím vepřové maso...
Nejím vepřové maso
Na jedné oslavě se sešlo mnoho lidí, pozvaných hostů. Slavily se kulatiny. Stůl byl krásně připravený, zářil barvami a drahým porcelánem. Usedli jsme k němu a já jsem se rozhlížela, co bych si naložila na talířek. Ale ouha! Všechny ty báječné pochoutky byly připravovány výhradně z vepřového masa, které nejím. Ne z náboženských důvodů, ale spíš proto, že mi vepřové maso nechutná. Jsem z města a tak chápu, že lidé, co vyrostli na venkově a chovali vepře, aby měli pak zásoby masa na zimu, vepřové maso a výrobky z něho jedli celý život. Také sádlem mastili i ovocné knedlíky, léčili si průdušky sádelnými obklady, dělali z něho masti, prostě vepř byl pro ně zužitkovatelné zvíře, které jim poskytovalo jistotu, že nebudou hladovět, strádat. Kromě toho z kůže se dělaly botky, řemeny, brašny ... však to všichni znáte. A hostitelka měla hospodářství, takže zásoby masa v mrazáku byly na dlouhou dobu.
"Tak si ber," pobídla mne, "je to všechno libové."
"Víš," řekla jsem, "ale já nejím vepřové maso."
Řekla jsem to potichu, ale pár lidí to zaslechlo a upřelo na mne podezíravý pohled.
"Vy jste židovka?" zeptal se mne ze zájmem jeden pán, která seděl naproti a měl na talířku naloženo.
"Ne, to ne, mně prostě vepřové maso nechutná."
Kdybych ta slova mohla vzít zpět, tak bych za to dala nevím co. Nechtěla jsem nikoho urazit a ani nutit hostitelku, aby mi připravila něco extra, narychlo. Bylo to trapné. Pro ni i pro mne. Pak se rozhořela debata o židech, kteří v té oblasti před válkou žili, jak se stravovali a že měli svého košeráka, zkrátka, co jsem si z té debaty odnesla, že jsou prostě lidi, kteří se rádi předvádějí a neumí se přizpůsobit většině, když se už dají pozvat na nějakou oslavu. Pojídala jsem tence nakrájený eidam a cítila jsem, že jsem tam navíc, tak jsem brzy odjela.
Tuto historku jsem si zopakovala ...
Byla jsem pozvaná na takovou malou párty. Pořádali ji Arabové. Obchodní partneři jednoho mého známého. Zprvu jsem nechtěla jít, ale nalákal mne tím, že jeden z nich hraje úžasně na klavír a na oud a že to musím slyšet. Bála jsem se, že tam budou podávat ty jejich sladkosti a protože mne zlobil žlučník, nemohla jsem riskovat taková jídla. Asi bych je strašně urazila. Ale přijela jsem. Uprostřed jídelny stál prostřený stůl. A na něm fůra jídla. Kořeněného. A maso, krásně upravené. Když jsem se však podívala blíž, zjistila jsem, že je to vepřové maso. Podivila jsem se v duchu.
"Prosím, nabídněte si," vyzvala mne paní, která měla zřejmě tuto úžasnou hostinu na starosti.
"Není to náhodou vepřové maso?" zeptala jsem se tiše.
"Jistě, připravili jsme to pro vás, my víme, že ho máte rádi."
"Ale já vepřové maso nejím," řekla jsem tiše. A už jsem se cítila zase trapně. Hostitelka se na mne podívala víc než překvapeně.
"Proč?"
"Protože mi nechutná. Nemám ho ráda. Nesnáším ho."
Řekla jsem to proto, aby pochopili, že ho nechci, že nechci nikoho urazit, nikomu ublížit, že chápu, že si s tím dali práci, že je to stálo peníze a že hostinou nepohrdám. Rozpaky byly na mne asi vidět, protože ona se usmála, řekla, že to nevadí a přinesla mi krásně upravenou mísu se zeleninovým salátem.
"To nebylo moc taktické," vytkl mi známý, který mne tam pozval, "víš, jak se s tím dělali i s tím svým odporem k vepřovému masu?"
"Já to beru. Hrozně mně to mrzí."
Ano, omluvila jsem se jim. Dělali, jakoby se nic nestalo. Měla jsem z toho pocit, že to byl trapas.Asi stejný, jakoby je pozvala sama a udělala bych arabská jídla, která by se mi nepovedla podle jejich chuti.
A co na závěr?
Chystat tabuli pro hosty je velké umění. Neboť mnoho lidí mí různé chutě. A pokud je dobře neznáte, je lépe volit jídla neutrální, ne příliš typická, spíše lehká. A pokud nezvládáte něco takového, je lépe, když vám na tom hodně záleží se poradit a nebo si je nechat připravit odborníkem. Nikoho nenutit, aby jedl to či ono už proto. že neumíte připravit nic jiného.
Příště:
Zajímavé recepty pro pohoštění
Irena Aghová
Sírachovec
Chtěla bych připomenout tuto biblickou knihu a též, že následující napomenutí platí dodnes jajo zdroj moudrosti
Irena Aghová
Senátní návrh cen za věrnost zachrání tisíce manželství.
Určitě se tím nesníží rozvodovost, Ale spíše konflikty v rodinách posílí.zamyslela jsem se nad otázkou, jak chápeme věrnost a kdy nastává nevěra.
Irena Aghová
To bylo už tenkrát v Mezopotámii 1.Úvod.
Následující článek se bude dotýkat témat, která se týkají úvah o bytí a nesmrtelnosti i o právu, a v dějinách starověkých mezopotámských civilizacích a chtěla bych sdělit čtenářům, jen to, co starověké společnosti vyprodukovaly.
Irena Aghová
O svědomí
Na svědomí jednoho člověka je možné ostře útočit nebo ho probouzet v přátelském rozhovoru. Záleží na tom, zda ti dva chtějí spolu vycházet do budoucna, nebo si nakrátko vyřídit účty.
Irena Aghová
A zase máme další semestr za sebou.
Je mi líto , když studenti neuspějí u maturity a odcházejí ze školy s výhledem na nejistou budoucnost. Čeká je jen realita, do které spadnou nepřipravení a mládí je za nimi. Co na to ministr školství? Jde o budoucnost.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Hromadná nehoda poblíž letiště blokuje Pražský okruh, jedno z aut skončilo na střeše
Všechny složky integrovaného záchranného systému zasahují na 27. kilometru Pražského okruhu, kde...
Česko a Německo sdílí pohled na válku Ruska proti Ukrajině, řekl Pavel
Česko a Německo podle prezidenta Petra Pavla sdílí pohled na válku Ruska proti Ukrajině, na...
Čarodějnice bez ohňů? V části Česka vydali zákaz, hrozí požáry
Ve Středočeském kraji se od úterý nesmí zapalovat oheň, a to ani na zahradách v blízkosti lesa nebo...
Lihový boss Březina se ve vězení napravil a změnil hodnoty, tvrdí znalkyně
Lihový boss Radek Březina, který si odpykává třináctiletý trest vězení za obří daňové podvody, se...
Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?
Díky své všestrannosti se rýže LAGRIS už dlouho stávají nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa. Bez ohledu na to, zda se používají k...
Seznam rubrik
- Antika
- Román o orosených růžích
- Umění
- Vídeňské bonbónky
- In memoriam
- Články roku 2011
- 2011 Povídky z maloměsta
- Příroda a její dary
- Hudba pro specialisty na etno
- Zahrada
- 2013
- Územní členění a problematika
- Sociální problematika v ČR
- Martin a Liliana
- Biblické dějiny
- Stres. frustrace, deprese nebr
- 2014
- Mezi drakem a hadem
- Společnost
- Články roku 2010
- 2015
- Z historie
- Demokracie
- Politika
- Smlouvy nejsou kus papíru
- Rodina a život kolem ní
- Tajemství zdraví a krásy
- Umět vařit je -in -
- Povídky a novely na sobotu
- Moje domácí kuchyně
- Milostná lyrika
- Až budou padat hvězdy
- On ženatý, ona vdaná
- Můj rozmarný Bůh, harmonie
- Náboženství
- Občanský zákoník a předpisy so
- Pohádky
- Těžké chvíle s lehkým srdcem
- Filozofování s filozofy
- Ženou v každém věku
- Paragrafy
- 50 +
- Druhé housle
- Čtenářský deník
- Osobní
- Nezařazené
- Rok 2012
- 2017
- Rok 2016