Děkujeme za pochopení.
Irena Maura
Re: Další recept do třetího věku. V druhém věku-kde je MASO?
Nebojte se, už jsem ho dala rozmrazit a pak uvidíte hostinu 
papaya.
díky, vyzkouším :)
kroupy jsem měla někdy v září, a dělám je klasicky jako staročeského kubu se sušenými houbami, lžící sádla (oleje), solí a česnekem. Jednoduché a chutné, dělávali jsme to hlavně na Štědrý den, ale proč čekat až do Vánoc, že ? :-)
Irena Maura
Re: díky, vyzkouším :)
Papy, zkuste taky tohle:
300g hrachu, majoránka, 150g krup, 1 lžíce sádla, nebo jiného tuku sůl 300g prorostlé uzené slaniny, Přes noc namočený hrách uvaříme s toškou majoránky. Zvlášť uvaříme kroupy se sádlem. Slitý hrách i kroupy smícháme, osolíme a polijeme na kostičky pokrájenou a vyškvařenou slaninou. To se hodně dřív dělalo, ale lidi na to zapomněli. Já jsem to v životě nejedla, ale podle toho, jak to čtu, to musí být pro někoho rajská hudba. Ten česnek by byl asi proti nadýmání.
duhacenzor
To co mne fascinuje,
je , že autoři kuchařských předpisů "pro domácnost" z nějakého záhadného důodu předpokládají, že na plotně je denodenně k disposici hovězí vývar. Tohle platí pro hospodu, ne pro doma. P:S: Masox za "vývar"nepovažuji
Irena Maura
Re: To co mne fascinuje,
No, to mně dost překvapuje, co píšete, protože kldyž míním dělat polévku, tak si připravím vývar
http://dadala.hyperlinx.cz/pol/polr0001.html
Základní vývar zvládne každý. Já dělám ten podle odkazu. Úplně to stačí, 
Camino
Semmelbroesel nebo Paniermehl
se jmenuje strouhannka, die Gerste jsou kroupy. Moje babicka delala podobne krupovou polevku
Camino
Re: Semmelbroesel nebo Paniermehl
oprava: strouhanka, a jinak tam davala uzene koleno.
Seznam rubrik
- Antika
- Román o orosených růžích
- Umění
- Vídeňské bonbónky
- In memoriam
- Články roku 2011
- 2011 Povídky z maloměsta
- Příroda a její dary
- Hudba pro specialisty na etno
- Zahrada
- 2013
- Územní členění a problematika
- Sociální problematika v ČR
- Martin a Liliana
- Biblické dějiny
- Stres. frustrace, deprese nebr
- 2014
- Mezi drakem a hadem
- Společnost
- Články roku 2010
- 2015
- Z historie
- Demokracie
- Politika
- Smlouvy nejsou kus papíru
- Rodina a život kolem ní
- Tajemství zdraví a krásy
- Umět vařit je -in -
- Povídky a novely na sobotu
- Moje domácí kuchyně
- Milostná lyrika
- Až budou padat hvězdy
- On ženatý, ona vdaná
- Můj rozmarný Bůh, harmonie
- Náboženství
- Občanský zákoník a předpisy so
- Pohádky
- Těžké chvíle s lehkým srdcem
- Filozofování s filozofy
- Ženou v každém věku
- Paragrafy
- 50 +
- Druhé housle
- Čtenářský deník
- Osobní
- Nezařazené
- Rok 2012
- 2017
- Rok 2016
